Scopri le Fabbriche delle Esperienze Uniche nell'Incantevole São Miguel

Benvenuti nell'isola di São Miguel, un paradiso delle Azzorre dove le tradizioni si intrecciano con la bellezza naturale e dove le fabbriche offrono esperienze uniche per coloro che desiderano immergersi nella produzione di prodotti tipici e assistere a dimostrazioni dal vivo dei processi di lavorazione. In questo articolo, ti condurremo in un viaggio attraverso alcune delle più affascinanti fabbriche dell'isola di São Miguel.

Le Fabbriche del Tè: Un'Avventura nei Sapori Azzorriani

Foto di Azoren Voja Travel

Siamo partiti con le fabbriche del tè, un vero gioiello delle Azzorre. São Miguel ospita le uniche due fabbriche di tè d'Europa: Chà Porto Formoso e Gorreana. Immaginatevi circondati da paesaggi mozzafiato mentre scoprite il processo di lavorazione del tè, dalla raccolta delle foglie alla loro essiccazione, fino alla macinazione e confezione.

Consigliamo vivamente una visita alla fabbrica Gorreana per questa esperienza completa. Per un'atmosfera più iconica e autentica, dirigetevi alla vicina fabbrica di tè Porto Formoso. Entrambe sono aperte tutti i giorni dalle 9:00 alle 18:00, con ingresso gratuito e degustazioni di tè inclusi.

Fabbrica di Liquori: Il Sapore delle Azzorre in una Bottiglia

Le Azzorre sono celebri per i loro liquori fatti in casa, tra cui il liquore di ananas, di arancio e di maracujà (frutto della passione). La fabbrica del liquore Mulher de Capote a Ribeira Grande ti permette di assistere a dimostrazioni dal vivo del processo di produzione e di degustare questi liquori locali. Questa esperienza unica è disponibile tutti i giorni dalle 9:00 alle 18:00, con un costo di visita guidata e degustazione di 3 euro a persona.

Fabbrica di Ceramica: L'Arte degli Azulejos delle Azzorre

In un'atmosfera tradizionale portoghese, la fábrica de Cerâmica Vieira a Lagoa ti permette di scoprire l'arte dell'azulejo, una tecnica decorativa in ceramica che ha radici moresche. Qui, potrai vedere artigiani all'opera mentre creano splendidi piatti, tazze e oggetti d'arte in ceramica. Gli orari variano tra inverno ed estate, ma sono generalmente dal lunedì al venerdì dalle 8:00 alle 12:00 e dalle 13:00 alle 17:00, con un orario ridotto il sabato.

Fabbrica di Ananas: Il Dolce Sapore dell'Isola

L'ananas delle Azzorre è un tesoro locale coltivato in serra, con un sapore eccezionalmente dolce. La fabbrica di ananas A. Arruda a Fajã de Baixo ti svelerà i segreti di coltivazione e preparazione di questo frutto esotico. La visita guidata è aperta dal lunedì al sabato dalle 8:00 alle 12:00 e dalle 13:00 alle 17:00.

Atelier di Tessitura: O Linho, una Tradizione che Vive

Lo studio Tecelagem O Linho a Lombinha da Maia è dedicato alla tessitura dal 1999. Oltre a poter scoprire questa antica arte, qui vengono anche organizzati corsi per i curiosi. L'atelier è aperto tutti i giorni dalle 8:00 alle 18:00 e l'ingresso è gratuito.

Pianificando una visita a São Miguel, non perdete l'opportunità di esplorare queste affascinanti fabbriche dell'isola. Qui, potrete non solo acquistare prodotti locali di alta qualità, ma anche immergervi nella cultura e nelle tradizioni delle Azzorre, assistendo a dimostrazioni dal vivo dei processi di produzione. São Miguel vi accoglierà con la sua unicità e la sua tradizione, offrendovi un'esperienza autentica e memorabile.

07/09/2023 A cura di Deborah Caponecchi